三鷹まちづくり通信2022年度3号を発行しました

2022年12月2日

三鷹まちづくり通信では、地域産業の振興と総合的なまちづくりを推進するために、三鷹市と株式会社まちづくり三鷹が協働で発行しています。
三鷹市内のまちづくりに関する事業や催しもの、まちづくり団体の活動などを紹介しています。

 

「つながる、ひろがる ヒト・モノ・コト」インタビュー

鷹発「瞬間乾燥粉砕システム」で、フードロスや新たな事業展開に挑戦!

 市場に出回らない農産物を栄養豊富な野菜パウダーに加工する画期的な機械を作ったのは、三鷹にある株式会社ティーフォース。機械の販売だけでなく、地域の人とつながりながら、私たちが生きていくうえで大切な食にまつわる様々な課題に取り組んでいます。今回は代表の坂田康二さんに三鷹で起業したきっかけや、製品開発にかける想いを伺いました。

■インタビュー記事はこちら
https://www.mitaka.ne.jp/townplanning/articles/2022111700011/ (別ウィンドウで開きます。)


株式会社ティーフォース 代表取締役 坂田康二さん 瞬間乾燥粉砕システム(ターボドライシステム) 

三鷹まちづくり通信

「三鷹まちづくり通信」は年4回の発行です。希望者への送付のほか、市内の様々な拠点で配布しています。

最新号の主なトピックス

  • 三鷹市内のまちづくり協議会でさまざまな催しが行われました!
  • 北野地域でのまちづくり活動レポート
  • 第27回三鷹まちづくりフォトコンテスト作品募集 締切間近!
  • 第19回みたかビジネスプランコンテスト入賞者決定


詳しい内容は以下からご覧ください。
https://www.mitaka.ne.jp/townplanning/magazine/ (別ウィンドウで開きます。)


まちづくり通信2022年度3号